QUALCOSA DA: Dove Mangiare

Pavé, il lato dolce della...

Pavé, il lato dolce della vita

“Amici uniti da una passione e da una serie di sogni che forse in una città diversa da Milano non si...

QUALCOSA DA: La Dispensa

Esploratori del vino Vol....

Esploratori del vino Vol. 11

In queste giornate di estremo caldo la voglia di cucinare utilizzando fuochi e forno è ai minimi storici...

QUALCOSA DA: diCotteediCrude

Una scelta diversa e cons...

Una scelta diversa e consapevole

Vegetariani, vegani, onnivori… Filosofie di alimentazione che fanno tutte discutere per un motivo o per...

#barbera3

Vittorio, Luigi e Niccolò hanno speso se stessi per organizzare questa piccola degustazione di Barbera e si...

#barbera3
posted on: Feb 21, 2013 | author: Roberto

Una scelta diversa e consapevole

Vegetariani, vegani, onnivori… Filosofie di alimentazione che fanno tutte discutere per un motivo o per...

Una scelta diversa e consapevole
posted on: Jan 30, 2013 | author: Patrizia

Gli OGM entrano in politica

Speravo non sarebbe mai successo ma è evidente che le lobbies operano ormai a tutti i livelli. Gli OGM cercano di...

Gli OGM entrano in politica
posted on: Jan 26, 2013 | author: Roberto

Terroir, terroir, fortissimamente ter...

“Ormai è un dato di fatto, una realtà inconfutabile: il vino è tale solo se è impregnato di terroir. I...

Terroir, terroir, fortissimamente terroir
posted on: Jan 14, 2013 | author: Roberto
Cose che si sono avverate nel 2013

Cose che si sono avverate nel 2013

posted on: Jan 4, 2013 | author: Roberto

Sono mesi che non riesco ad occuparmi del blog pur avendo storie da scrivere, nemmeno ne avrò i nei prossimi mesi e quindi ho deciso di portarmi...

Il mulino (bianco) delle favole (che ci racconta)

Il mulino (bianco) delle favole (che ci racco...

posted on: Oct 15, 2012 | author: chef-admin

Se prima la pubblicità del Mulino Bianco puntava sulla suggestione dei sentimenti e delle emozioni, ultimamente sta cercando di cavalcare...

Biofera 2012 – un racconto per immagini

Biofera 2012 – un racconto per immagini

posted on: Sep 14, 2012 | author: Roberto

Ho deciso di iniziare ad utilizzare una forma differente (dal solito post) per raccontare gli eventi e manifestazioni alle quali partecipiamo e che...

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