Bon Appet(Eat’s)

Dal 8 Settembre a Milano c’è un nuovo posto dove i gourmet, i gormand e i gastrofighetti possono andare a fare acquisti enogastronomici. Il posto si chiama Eat’s e si trova a Milano in galleria del Corso presso Coin Excelsior.

Eat’s è disposto su due piani, il piano M ospita l’enoteca e il ristorante (o il bistrò se volete fare i fighi). L’enoteca è ben fornita e non solo di vini ma nache di birre e distillati (tra i quali spicca una buona selezione di Rum Caroni). La scelta delle etichette di vino a volte scade sul “fin troppo noto” privilegiando il nome (anzi il brand in questo caso) al rapporto qualità prezzo. I prezzi sono nellamedia Milanese ma, secondo me, un po’ altini. Alti sono sicuramente i prezzi del ristorante in particolar modo quelli del vini a calice dove non c’è nulla che costi meno di 4 euro.
Scendendo al piano -1 si arriva nell’area gastronomica dove si incrocia subito uno sblendido banco di frutta e verdura dove si prediligono i prodotti di stagione. Alcune delle particolarità notate 8e acquistate) le zucchine gialle, le melanzane piccole e lunghe, una buona varietà di pomodorini. I prezzi non sono quelli del super ma la qualità sembra davvero alta.
Si incontrano poi il banco dei formaggi (con una vetrina dedicata alla selezione di formaggi dell’affinatore sudtirolese De Gust), il banco macelleria, il banco pesce, il banco della gastronomia e un corner con i prodotti di Jolanda de Colò (consigliatissimi tutti i prodotti a base di oca e anatra). Ai lati si trovano invece vari scaffali con pasta di grano duro, farina (tra cui quella del Molino Marino), riso, biscotti, miele, marmellata, sali, spezie, toono e chi più ne ha più ne metta
All’interno dell’area si aggirano solerti e crotesi, un esercito di ragazzi e ragazze, tutti vestiti uguali e con la coppola di ordinanza.

Dobbiamo dire che è un bel posto per fare acquisti di qualità con un unico neo: l’hanno collocato in centro e non è il massimo della comodità andare li a far la spesa, specie se si deve acquistare prodotti come formaggi, salumi, carme o pesce. Speriamo che prima o poi qualcuno si decida ad aprire un posto simile per noi goumet di provincia

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   La Linea (Mauro) says:

   September 11, 2011 at 13:55

   ecco, questo commento lo cercavo … breve e preciso … mi hai dato un ottimo feeling

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