Esploratori del Vino – Vol. 3
Anche prima delle vacanze mi è toccato sacrificarmi sull’altare di Bacco e preparare qualcosa di sfizioso per...
posted on: Jul 29, 2011 | author: Roberto
Esploratori del vino – vol. 2
La collaborazione con Winexplorer prosegue sulla strada che porta alla Georgia. Questa volta mi ha spedito due...
posted on: Jun 21, 2011 | author: Roberto
Esploratori del vino – vol. 1
Qualche tempo fa mi contattò Fernando di Winexplorer per propormi una collaborazione: lui ci mette il vino e io una...
posted on: May 26, 2011 | author: Roberto
Quenelle e Lambrusco
Finalmente ci siamo, abbiamo la ricetta per il contest di Percorsi di Vino, Senza Panna e l’azienda Podere il...
posted on: Apr 4, 2011 | author: Roberto
Farfalle al ragout di coniglio e pepe...
Questa ricetta nasce per partecipare al contest Voiello La cucina di pianura. Per la scelta degli ingredienti mi sono...
posted on: Mar 23, 2011 | author: Roberto
Il Vento dei Forti
Questo post nasce grazie all’invito avuto da Tomaso di Forti del Vento per accedere alla manifestazione Gusto in...
posted on: Mar 19, 2011 | author: Roberto



